猫の日と最終週

２月に入ったのがついこの間だと思っていたら、もう最終週に突入していた。あっというまに終わるなんてことがないようにしっかり過ごそうと決心したはずだったのに。

せめて今日が猫の日だということだけは意識してようと思います。

みそ煮込みうどん

名古屋みやげにもらったみそ煮込みうどんを作ってみた。
3人前入りで、麺は一玉ずつパックしてある。その一玉があまりに小さいので2人で食べるけど3人前でちょうどくらいかなと判断して一気に全部作ったら・・・鍋からあふれそうになるほどうどんが増えて結局どんぶり3個分できてしまった。
「ふえるうどんちゃん」状態。
なんとか完食したけど・・・もう立てない。